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冻鱼急冻库和低温冷藏库建设在水产行业应用


速冻ag真人在线网址及低温冷冻库】近日,安徽大别山、六安遭美国绿太阳鱼入侵,水域生态环境岌岌可危的新闻已经霸屏。这种外貌酷似“鲫鱼”的外来入侵物种虽然不伤人,但十分凶猛,会吞噬其他鱼类的鱼卵和幼鱼,严重威胁其他鱼类的生存繁殖。
      据村民称,更近两年,家里的鱼塘早已经被这种鱼“占领”,以前养的鱼都已经被这种鱼“吃光了”。这两年,每次把鱼塘抽干,塘底剩下的都是这种鱼,清理干净后,第二年又是这样,消灭不完。现在,大别山水域多数被绿太阳鱼占领,已经形成较为庞大的种群,安庆师范学院的万安、张晓可两位博士在大别山采样调查时,发现该水域其他鱼类种群与数量都大大减少。
      绿太阳鱼属于暖水性鱼类,具有极强的侵入性,无论成鱼还是幼鱼均吞噬其他鱼类的鱼卵和幼鱼。这也是各界如此重视的原因,整个生态系统都受到破坏了啊,都快看不到其他鱼种了啊!
  开冉制冷说明,其实太阳鱼肉质鲜美,营养丰富,含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%, 还有高达17.68%的17种氨基酸,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,和鲫鱼一样可列为水产滋补食品,特别适合妇女儿童食用,而且因其较为艳丽的色彩还被列为观赏鱼之一。可惜的是,这种绿太阳鱼无论是营养还是味道,都比一般太阳鱼差一些,长相也不太讨喜。如果这种绿太阳鱼和一般太阳鱼一样,那经济价值、可口程度估计也到不了泛滥成灾的地步。

      但是,如果加工成鱼丸鱼饼呢?上哪儿找这样不要钱的原材料啊?而且政府也会十分欢迎,既赚钱,又保护环境,你好我好大家好。开冉制冷提醒,鱼类食品加工厂不可避免要进行冻鱼急冻库和低温冷藏库建造,冻鱼急冻库和低温冷藏库这时候可以储存绿太阳鱼,等环境恢复,冻鱼急冻库和低温冷藏库还能储存其他鱼类或冻品,一点儿也不浪费。开冉制冷提醒,冻鱼急冻库和低温冷藏库温度通常在-18℃到-23℃,如果是特殊深海鱼类(比如金枪鱼),甚至可以达到-40℃甚至-60℃。

当然,冻鱼急冻库和低温冷藏库也不仅仅是作为冷冻冷藏存储等作用,比如加工车间、食品加工厂、物流冷链等,冻鱼急冻库和低温冷藏库都发挥着重要作用。
在制冷界,除了冻鱼急冻库和低温冷藏库、冷藏车,自带冻鱼急冻库和低温冷藏库的船只也被应用到海上捕捞中。而这一切,也为处理这样鱼类物种泛滥奠定基础。对付入侵鱼类,只要是能吃的,可以进行食品加工的,冻鱼急冻库和低温冷藏库都能派上用场。
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